{"id":1311,"date":"2019-02-05T10:20:36","date_gmt":"2019-02-05T09:20:36","guid":{"rendered":"http:\/\/stronyrynku.pl\/?p=1311"},"modified":"2019-02-05T10:15:05","modified_gmt":"2019-02-05T09:15:05","slug":"selgros-cashcarry-nie-spoczywa-na-laurach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stronyrynku.pl\/?p=1311","title":{"rendered":"Selgros Cash&Carry nie spoczywa na laurach"},"content":{"rendered":"

Szeroki asortyment \u015bwie\u017cych produkt\u00f3w najwy\u017cszej jako\u015bci, innowacyjne rozwi\u0105zania w trosce o klient\u00f3w i pracownik\u00f3w, a tak\u017ce zaanga\u017cowanie w dzia\u0142ania proekologiczne \u2013 to cechy, za kt\u00f3re Selgros Cash&Carry otrzyma\u0142 z\u0142oty Laur Klienta. To ju\u017c 10 raz, kiedy marka stawiaj\u0105ca na zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j zosta\u0142a doceniona w oczach klient\u00f3w.<\/strong><\/p>\n

\"4\"<\/a><\/p>\n

Zar\u00f3wno Selgros Cash&Carry, jak i Transgourmet s\u0142yn\u0105 z wysokiej jako\u015bci oferty produkt\u00f3w i us\u0142ug. Operator tych marek bierze tak\u017ce intensywny udzia\u0142 w rozwoju bran\u017cy gastronomicznej w Polsce, a w ramach zasad zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju prowadzi dzia\u0142ania proekologiczne i wdra\u017ca innowacje usprawniaj\u0105ce obs\u0142ug\u0119 klient\u00f3w. W tym roku, ju\u017c po raz 10, marka Selgros otrzyma\u0142a z\u0142oty Laur Klienta \u2013 wyr\u00f3\u017cnienie przeznaczone dla firm odznaczaj\u0105cych si\u0119 najwy\u017csz\u0105 jako\u015bci\u0105, innowacyjno\u015bci\u0105 i szczeg\u00f3lnym zaufaniem klient\u00f3w.\u00a0\u00a0\u2013 To ju\u017c 10 raz, kiedy Selgros Cash&Carry otrzyma\u0142 z\u0142oty Laur Klienta. Nagroda jest dowodem na to, \u017ce wprowadzane przez nas innowacyjne rozwi\u0105zania poprawiaj\u0105ce obs\u0142ug\u0119 klienta, jako\u015b\u0107 oferowanych produkt\u00f3w i us\u0142ug oraz dzia\u0142ania w kierunku zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju, uwzgl\u0119dniaj\u0105ce postawy proekologiczne, przynosz\u0105 oczekiwane rezultaty i s\u0105 doceniane przez naszych konsument\u00f3w \u2013<\/em> m\u00f3wi Cezary Furmanowicz, dyrektor marketingu Selgros Cash&Carry i Transgourmet.<\/p>\n

Z czego s\u0142ynie Selgros Cash&Carry i Transgourmet?<\/strong><\/p>\n

Marki Selgros Cash&Carry oraz Transgourmet znane s\u0105 z szerokiej oferty wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w: mi\u0119sa, owoc\u00f3w i warzyw pochodz\u0105cych zar\u00f3wno od lokalnych dostawc\u00f3w, jak i sprowadzanych z region\u00f3w \u015bwiata, w kt\u00f3rych oryginalnie wyst\u0119puj\u0105. Platforma logistyczna Transgourmet Seafood w porcie Bremehaven zapewnia dost\u0119p do zawsze \u015bwie\u017cych ryb i owoc\u00f3w morza. Oferta sieci, skierowana tak\u017ce do bran\u017cy gastronomicznej, w tym do restauracji, hoteli, firm cateringowych, sto\u0142\u00f3wek w plac\u00f3wkach opieki spo\u0142ecznej czy o\u015bwiatowo-wychowawczych, obejmuje szeroki wyb\u00f3r produkt\u00f3w marek w\u0142asnych, dostosowanych do wyspecjalizowanych potrzeb klient\u00f3w. W\u015br\u00f3d nich znajduj\u0105 si\u0119 marki:<\/p>\n

Transgourmet Premium, Quality i Economy, wyr\u00f3\u017cniaj\u0105ce si\u0119 korzystn\u0105 cen\u0105, wysok\u0105 jako\u015bci\u0105 oraz faktem, \u017ce korzystaj\u0105 z nich najlepsi kucharze w Europie. Z my\u015bl\u0105 o osobach poszukuj\u0105cych ekskluzywnych produkt\u00f3w powsta\u0142 asortyment Frische Paradise, dost\u0119pny mi\u0119dzy innymi w hali Selgros w Piasecznie pod Warszaw\u0105.<\/p>\n

Wsp\u00f3\u0142praca z ekspertami i kreowanie trend\u00f3w gastronomicznych<\/strong><\/p>\n

Otwarcie drugiego Instytutu Kulinarnego Transgourmet w Polsce potwierdzi\u0142o pozycj\u0119 firmy Selgros Cash&Carry i Transgourmet jako eksperta w bran\u017cy gastronomicznej. Instytut oferuje nie tylko najnowszej generacji wyposa\u017cenie, ale tak\u017ce bogaty program szkole\u0144 kulinarnych i sommelierskich przeznaczonych dla klient\u00f3w sieci hal spo\u017cywczych. Ponadto stanowi on miejsce spotka\u0144 czo\u0142\u00f3wki polskich kucharzy \u2013 to tutaj Kadra Narodowa Og\u00f3lnopolskiego Stowarzyszenia Szef\u00f3w Kuchni i Cukierni przygotowywa\u0142a si\u0119 do zesz\u0142orocznej edycji Kulinarnego Pucharu \u015awiata w Luksemburgu, a polscy reprezentanci w kategorii Profesjonalista i Ucze\u0144 trenowali przed konkursem Les Chefs en Or.
\nW 2018 roku odby\u0142a si\u0119 tak\u017ce pierwsza w historii marki premiera TRENDBOOK\u2019a 2019, w kt\u00f3rym najwybitniejsi szefowie kuchni, cukiernicy, sommelierzy i eksperci z bran\u017cy gastronomicznej wypowiedzieli si\u0119 na temat nadchodz\u0105cych trend\u00f3w kulinarnych, restauracyjnych, hotelarskich, winiarskich i cukierniczych w Polsce i za granic\u0105. Stworzenie TRENDBOOK\u2019a by\u0142o bezpo\u015bredni\u0105 odpowiedzi\u0105 na potrzeb\u0119 klient\u00f3w firmy, kt\u00f3rzy do tej pory otwarcie deklarowali brak wiedzy na temat trend\u00f3w bran\u017cowych.
\n\u2013 Jako firmie z ponad 20-letnim do\u015bwiadczeniem zale\u017cy nam na wymianie wiedzy i wsp\u00f3\u0142pracy z szefami kuchni z Polski i zagranicy oraz kreowaniu bie\u017c\u0105cych trend\u00f3w gastronomicznych. Obecno\u015b\u0107 dw\u00f3ch Instytut\u00f3w Kulinarnych Transgourmet na terenie Polski, edukuj\u0105cych i prowadz\u0105cych szkolenia dla klient\u00f3w marki, oraz udzia\u0142 w kreowaniu trend\u00f3w bran\u017cowych sprawiaj\u0105, \u017ce marki Selgros i Transgourmet czynnie uczestnicz\u0105 w procesie rozwoju bran\u017cy gastronomicznej w Polsce \u2013 komentuje Cezary Furmanowicz, dyrektor marketingu Selgros Cash&Carry i Transgourmet.<\/p>\n

Selgros i Transgourmet w trosce o \u015brodowisko naturalne<\/strong><\/p>\n

W ramach strategii zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju marka Selgros i Transgourmet podejmuje dzia\u0142ania maj\u0105ce na celu przej\u0119cie odpowiedzialno\u015bci za cz\u0142owieka i \u015brodowisko. Z tego powodu w budowie hali w Piasecznie zastosowano m.in.: ziele\u0144 ekstensywn\u0105 na dachu budynku, energooszcz\u0119dne o\u015bwietlenie LED poprawiaj\u0105ce komfort os\u00f3b przebywaj\u0105cych w obiekcie oraz uwzgl\u0119dniono \u015bwiat\u0142o dzienne, kt\u00f3re wpada do budynku przez zwi\u0119kszon\u0105 powierzchni\u0119 oszklonej fasady. Klimatyzacja i ogrzewanie hali zasilane jest z w\u0142asnego, odnawialnego \u017ar\u00f3d\u0142a: energii odzyskiwanej z ch\u0142odnictwa.
\nW my\u015bl zasad ekologicznych funkcjonuje tak\u017ce logistyka Transgourmet. We francuskim oddziale wszystkie nowe ci\u0119\u017car\u00f3wki zasilane s\u0105 przez biodiesel i biogaz, w zale\u017cno\u015bci od zada\u0144, do kt\u00f3rych przeznaczony jest pojazd. Jesieni\u0105 Transgourmet Francja planuje tak\u017ce wprowadzenie ci\u0119\u017car\u00f3wki-ch\u0142odni z nap\u0119dem hybrydowym, kt\u00f3ra b\u0119dzie wyposa\u017cona w panele s\u0142oneczne. W Transgourmet Niemcy z powodzeniem funkcjonuje ekologiczna flota dostawcza sk\u0142adaj\u0105ca si\u0119, jak dot\u0105d, z elektrycznej ci\u0119\u017car\u00f3wki E-Force, dw\u00f3ch samochod\u00f3w transportowych Street-Scooter oraz pi\u0119ciu aut nap\u0119dzanych biogazem i gazem ziemnym. W Szwajcarii od 2016 roku u\u017cytkowana jest pierwsza ci\u0119\u017car\u00f3wka elektryczna. W tym samym roku Coop, szwajcarski koncern macierzysty z rodziny Transgourmet, otworzy\u0142 pierwsz\u0105 publiczn\u0105 stacj\u0119 z paliwem wodorowym i przyj\u0105\u0142 do swojej floty nap\u0119dzan\u0105 wodorem ci\u0119\u017car\u00f3wk\u0119 z przyczep\u0105. Wod\u00f3r pozyskiwany jest z obecnej nieopodal przep\u0142ywowej elektrowni wodnej pozbawionej emisji CO2 i szkodliwych substancji. Opr\u00f3cz ci\u0119\u017car\u00f3wki zakupiono tak\u017ce 12 wodorowych samochod\u00f3w osobowych, z kt\u00f3rych mog\u0105 korzysta\u0107 s\u0142u\u017cbowo pracownicy z pobliskiej centrali dystrybucyjnej w Schafisheim. W za\u0142o\u017ceniu firmy ca\u0142a flota ci\u0119\u017car\u00f3wek stopniowo ma zosta\u0107 zmodernizowana. Rozwi\u0105zania ka\u017cdorazowo b\u0119d\u0105 dobierane do paliw, kt\u00f3re maj\u0105 w jak najmniejszym stopniu oddzia\u0142ywa\u0107 niekorzystnie na \u015brodowisko.<\/p>\n

Innowacyjne rozwi\u0105zania w trosce o klient\u00f3w i pracownik\u00f3w<\/strong><\/p>\n

Aby odci\u0105\u017cy\u0107 klient\u00f3w i umo\u017cliwi\u0107 im koncentracj\u0119 na najwa\u017cniejszych zadaniach, w minionym roku Transgourmet przej\u0119\u0142o wi\u0119kszo\u015b\u0107 udzia\u0142\u00f3w niemieckiej firmy technologicznej Gastronovi. Modu\u0142owe oprogramowanie, obejmuj\u0105ce wiele r\u00f3\u017cnych obszar\u00f3w: od gospodarki magazynowej, przez system kasowy, a\u017c po rezerwacj\u0119 stolik\u00f3w, zapewnia oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu, kt\u00f3ry przedstawiciele bran\u017cy gastronomicznej mog\u0105 po\u015bwi\u0119ci\u0107 teraz na jeszcze lepsz\u0105 obs\u0142ug\u0119 klient\u00f3w i dzia\u0142ania kreacyjne. Nowoczesna platforma dost\u0119pna jest obecnie u ponad 6 tys. gastronom\u00f3w z r\u00f3\u017cnych kraj\u00f3w, m.in.: Niemiec, Austrii, Szwajcarii, a niebawem zadebiutuje tak\u017ce na terenie Francji.
\nDzi\u0119ki inwestycjom Selgros powstaj\u0105 nowe, atrakcyjne miejsca pracy, z pe\u0142nymi gwarancjami socjalnymi i pracowniczymi przewidzianymi w Kodeksie Pracy. Aktualnie firma zatrudnia w Polsce ponad 4200 os\u00f3b oraz aktywnie anga\u017cuje si\u0119 we wsp\u00f3\u0142prac\u0119 z samorz\u0105dami i spo\u0142eczno\u015bciami lokalnymi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szeroki asortyment \u015bwie\u017cych produkt\u00f3w najwy\u017cszej jako\u015bci, innowacyjne rozwi\u0105zania w trosce o klient\u00f3w i pracownik\u00f3w, a tak\u017ce zaanga\u017cowanie w dzia\u0142ania proekologiczne \u2013 to cechy, za kt\u00f3re Selgros Cash&Carry otrzyma\u0142 z\u0142oty Laur Klienta. To ju\u017c 10...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1312,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laur"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/stronyrynku.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/4.jpg?fit=720%2C340&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1313,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1311\/revisions\/1313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stronyrynku.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}